自制莫吉需要什么材料？超市就能买到的清单！

这几天天气热得不行，晚上一身汗，就想着搞点啥冰冰凉凉的喝喝。以前在外面餐喝过那个叫“莫吉”还是“莫吉托”的玩意儿，感觉挺清爽的，就寻思着自个儿在家也捣鼓捣鼓。

说干就干，我先上网查了查大概需要些基本上就是朗姆酒、青柠、薄荷叶、糖和苏打水。听着就不难嘛

准备材料阶段

我先清点了一下家里的存货。薄荷，我自个儿阳台种得有那么几颗，歪歪扭扭也还算新鲜，揪了几片嫩叶下来，洗干净放一边。青柠这玩意儿平时不怎么吃，还好冰箱角落里头还剩那么一两个，赶紧拿出来，也洗了。白砂糖家家都有，这个不愁。朗姆酒嘛之前朋友送过一瓶白朗姆，一直没开封，正好派上用场。就差个苏打水了，这个得去楼下小卖部跑一趟了，顺便买了点冰块，家里冰箱制冰太慢。

动手制作过程

材料齐活了，我就开始正式操作了。找了个高点儿的玻璃杯，透明的，能看见里头花花绿绿的才好看嘛

第一步，我把洗干净的薄荷叶大概七八片，丢杯子底。然后那个青柠，我切了大概小半个，挤了点汁进去，剩下的青柠角也一并丢了进去。有人说要切成块，我懒得讲究，就随便切了几瓣儿。

第二步，加糖。我用的是白砂糖，大概加了两小勺。我看网上有说用糖浆的，家里没有，就白砂糖凑合了，想着反正也要捣，能化开就行。

第三步，这是关键一步，捣！我没专业的捣棒，就找了个干净的、长柄的勺子，用勺子背对着杯底的薄荷叶、青柠和糖，开始使劲怼、使劲压。主要是把薄荷的香味和青柠的酸味给捣出来，让它们跟糖充分混合。不能太暴力把薄荷叶捣得稀巴烂，那样据说会苦，就轻轻地挤压，闻到香味儿越来越浓就差不多了。

第四步，往杯子里加冰块。我买的是袋装的食用冰块，直接往里头倒，差不多加到杯子大半满的样子。有条件的用碎冰可能口感更我这冰块也还行。

第五步，倒朗姆酒。我那瓶是白朗姆，看着说明大概是45毫升到60毫升，我没量杯，就凭感觉倒了点，大概就杯子底往上那么一小截，想着别太浓了，毕竟是自己喝，悠着点。

第六步，也是一步，就是把苏打水给加满。呲——地一声把苏打水倒进去，看着气泡翻腾，挺治愈的。别倒太满了，不然一搅拌就该溢出来了。

品尝与总结

所有东西都进杯子了，我拿之前那个长柄勺子稍微从底下往上那么翻腾了几下，让酒、汁儿和苏打水混匀一点。一杯绿油油、带着冰块和气泡的莫吉托就这么在我手上诞生了！

赶紧尝了一口，嚯！那叫一个清爽！薄荷的凉意混着青柠的酸甜，还有朗姆酒那一点点若有若无的酒劲儿，苏打水的气泡在嘴里跳，简直是夏天解暑的神器！味道跟我之前在外面喝的也差不离，甚至感觉自己做的用料足，味道更浓郁些。

自己动手丰衣足食，这话真不假。整个过程下来也就十来分钟，没啥技术含量，就是图个新鲜和乐趣。这玩意儿成本也不高，夏天没事儿在家调一杯，比喝那些甜腻的饮料强多了。下次再试试看能不能整个无酒精版的，给家里老人小孩也尝尝鲜。

这回莫吉托的实践过程还是挺顺利也挺满意的。以后天气热了，又多了一个解暑的好选择了！