今天就来跟大家唠唠我前阵子去圣保罗的那么一段经历。一直就想去个不一样的地方转转,听人说圣保罗吃的花样多,文化也杂,就寻思着去瞅瞅。
出发前,我也没做啥特别详细的攻略,就想着随性点,走到哪算哪。机票和住宿倒是提前订好了,这俩是大头,不能马虎。其他的就是换了点当地的钱,巴西雷亚尔,然后把护照签证啥的都揣兜里,心里就有底了。
到了圣保罗,一下飞机,好家伙,那叫一个人多车多,高楼大厦也密密麻麻的。第一感觉就是,这城市真够大的,有点蒙。不过既来之则安之,打了个车就直奔我订的那个小旅馆去了。
放下行李,肚子就开始叫唤了。到一个地方,头等大事就是尝尝当地的吃食。第一站,我寻思着得尝尝当地的特色。巴西烤肉那是必须的,找了家看着人多的店就进去了。那肉串上来,滋滋冒油,外焦里嫩,确实不赖。服务员拿着大串的肉在你面前一片片切,那感觉,爽!
接下来的几天,我基本上就是在城里瞎转悠。圣保罗这地方,你真能感觉到那种文化大熔炉的劲儿。街上啥肤色的人都有,说话口音也五花八门。我特地去了一些市场,比如市政市场,里面卖水果的、卖香料的、卖小吃的,琳琅满目。尝了他们那个炸鸡肉饺(Pastel),还有一种叫科西尼亚(Coxinha)的炸鸡肉包,味道都挺有意思。
我还特地去找了家叫‘猪肉之家’(A Casa do Porco)的馆子,听说他们那个慢烤猪肉是一绝。排队的人是真多,等了好一会儿才吃上。那猪肉皮烤得脆脆的,肉又嫩又入味,啧啧,现在想起来还流口水。
除了这些正经馆子,街边的小吃摊也多,什么Acaraje之类的,瞅着新鲜,就买来尝尝。那个是用豆子做的,炸一下,里面夹点虾米啥的,挺特别。对,还有他们那个黑豆饭(Feijoada),看着黑乎乎的,配着米饭和橙子,吃起来还真不赖,就是有点顶饿。
我还溜达去了他们的一些街区,比如日本街(Liberdade),那感觉就像到了日本一样,吃的也都是日料,什么寿司拉面之类的。感觉这儿真是个大熔炉,什么日本菜、意大利菜、中东菜,拐个弯就能瞅见。听人说黎巴嫩菜和美式快餐汉堡啥的也挺多,不过我肚子有限,没挨个尝遍。
在圣保罗那几天,语言一开始有点蒙,比划带猜的,不过当地人大多挺热情,倒也没太耽误事儿。就是感觉交通有点堵,跟咱们国内大城市似的。但整体来说,体验还是挺丰富的。
圣保罗这一趟,没白来。吃得是真过瘾,也见识了啥叫国际大都市的包容性。各种文化在这儿交汇,体现在饮食上就特别明显。你要是也爱尝鲜,喜欢体验不同文化,圣保罗这地儿,我觉得值得去走一遭。下次有机会,还想去尝尝那些没吃到的,比如他们说的那个鸭心,还有啥火腿三明治,这回时间紧,就先这样了。

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